ESLOVAQUIA INFORMACION GENERAL

ESLOVAQUIA

Eslovaquia es un pequeño país en el corazón de Europa central y montañoso en sus 4/5 partes, ofrece la posibilidad de realizar fantásticas excursiones por una naturaleza todavía bastante virgen, especialmente en los célebres Parques Nacionales de los Tatras o el Paraíso Eslovaco. Esconde numerosos tesoros y posee castillos, iglesias y palacios de estilo gótico y barroco, iglesias de madera (al este), verdaderas perlas de la arquitectura eslovaca. Las ciudades cuentan con numerosos patios y sótanos cargados de historia que hay que descubrir por uno mismo. Es un pueblo muy hospitalario y el folclore eslovaco es muy rico.

Bratislava, la capital, está siendo descubierta por los turistas que hasta hace poco la dejaban de lado. La ciudad, fue ciudad de coronación de los reyes húngaros durante casi 300 años, fue la ciudad preferida de Maria Teresa de Austria. El casco antiguo de la ciudad es todo zona peatonal, llena de palacios, fuentes y estatuas, con cafés y terrazas en sus calles.

El senderismo es una práctica habitual en Eslovaquia: hay miles de kilómetros balizados en los bosques (se usan marcas rojas, azules, amarillas y verdes puestas en árboles, en rocas, o en otros lugares apropiados) y cada cierto tiempo hay postes donde las flechas indican la distancia al siguiente punto de interés.

Datos del país:

Superfície: 49.035 /km²
Densidad de población: 111 hab/km², Población: 5.500.000 habitantes
Regiones administrativas: subdividida en 8 kraje cada uno de los cuales lleva el nombre de su capital.Los kraje están subdivididos en varios okresy (singular okres), distritos. Eslovaquia tiene 79 distritos.
Capital: Bratislava (500.000 habitantes)
Ríos principales: El Danubio, el Váh y el Hron
Cima más alta: Gerlach, con 2695 mts.
Clima: clima continental medio. Si lo comparamos con los países del norte no hace tanto frío, pero si lo comparamos con los países del sur el frío es bastante fuerte.

En Eslovaquia hay cuatro estaciones muy bien marcadas. El verano tiene una temperatura media de 26 grados pero supera los 30 grados unos 10 días al año. El Invierno es mas bien húmedo con constantes nevadas. En Bratislava la nieve se mantiene pocos días al año. Después de nevar a los dos días no hay nieve, en otras ciudades a mayor altura la nieve se mantiene durante todo el invierno.

Moneda: Euro (EUR)
Cambio de moneda: Puedes cambiar moneda en los bancos, oficinas de correos, oficinas de cambio de moneda y algunas agencias de viajes y hoteles. Los cheques de viaje se pueden cambiar en bancos (pagando habitualmente una comisión).
Tarjetas de crédito: Visa, Master Card y American Express son aceptadas en muchos restaurantes, tiendas,…
Gobierno: República democrática parlamentaria
Bandera: compuesta por tres franjas horizontales de las mismas dimensiones. La franja superior es de color blanco, la central es azul y la inferior es de color rojo oscuro. En la parte central de la bandera, ligeramente desplazado hacia el borde más cercano al mástil, figura el escudo nacional.
Lengua: el eslovaco (oficial). Otros: húngaro, romaní, ucraniano-ruteno
Huso Horario: como en España (+1 GMT)
Horarios: Tiendas: abren sobre las 8:00 o las 9:00 y cierran a las 17:00 o 18:00. Muchos comercios pequeños, especialmente los de zonas rurales, cierran a la hora de comer entre las 12:00 y las 14:00 y la mayoría cierra los sábados por la tarde y los domingos todo el día.

Casi todos los museos y castillos cierran los lunes y el día siguiente a un día festivo. Muchas atracciones turísticas cierran de Noviembre a Marzo y abran sólo los fines de semana en Abril y Octubre. Los museos de las principales ciudades permanecen abiertos todo el año.

Días Festivos: 1. enero - Origen de la República Eslovaca (después de la separación de República Checa), 6. enero - Los tres reyes - fiesta de los cristianos ortodoxos, viernes santo y lunes de pascua, 1. mayo - Día del trabajo, 8. mayo - Victoria sobre el fascismo, 5. julio - Fiesta de Santo Cirilo y Metodio , 29. agosto - Levantamiento nacional eslovaco, 1. septiembre - Día de la constitución de la República Eslovaca, 15. Septiembre - Virgen de los dolores (patrona de Eslovaquia), 1. Noviembre - todos los santos, 17. Noviembre - Día de la lucha por la libertad y la democracia, 24. diciembre - Noche buena, 25 y 26. diciembre -navidad
Electricidad: La corriente eléctrica es de 220 voltios. Enchufes tipo estándar europeo con dos clavijas.
Salud: no se requieren vacunas especiales para visitar Eslovaquia. Algunos países europeos tienen acuerdos con Eslovaquia donde permiten a sus ciudadanos cuidados médicos gratuitos durante su viaje por el país. Infórmate en las oficinas de la Seguridad Social española sobre este asunto y lleva siempre la tarjeta sanitaria europea..
Documentación: DNI o pasaporte válido y no caducado

Geografía:

Eslovaquia es un país sin mar, sin embargo esto es compensado por la cantidad de montes y bosques que cubren su territorio. Más del 40% del área del país se encuentra cubierto de bosques. El territorio de Eslovaquia tiene una extensión de 49.035 km2. Eslovaquia tiene fronteras con cinco países: República Checa, Hungría, Austria, Polonia y Ucrania.

Historia:

La historia del país es la historia de un cruce importante de distintas culturas. Los eslovacos llegaron a Europa central a principios del siglo VI sin embargo hasta el siglo XX (dejando de lado por un momento la Gran Moravia) no formaron un país independiente. A pesar de esto los eslovacos conservaron su idioma, sus costumbres, sus comidas, etc.

Eslovaquia surge de la división La historia del país es la historia de un cruce importante de distintas culturas. Los eslovacos llegaron a Europa central a principios del siglo VI sin embargo hasta el siglo XX (dejando de lado por un momento la Gran Moravia) no formaron un país independiente. A pesar de esto los eslovacos conservaron su idioma, sus costumbres, sus comidas, etc. aprobación por el Consejo Nacional eslovaco en septiembre de 2002 de una declaración de independencia y una constitución nacional.

Desde 1993 a 1998 la vida política eslovaca estuvo marcada por la personalidad de Vladimír Meciar y su partido (HDZS). El estilo de gobierno de Meciar, que ocupó el cargo de primer ministro, se caracterizo por ser su carácter autoritario y nacionalista. Durante este periodo Eslovaquia quedo excluida del proceso de negociación para la adhesión a la UE y no fue invitada a ser miembro de la OTAN.
Tras las elecciones de 1998, se constituyó un gobierno de coalición de cinco partidos presidido por el ex-primer ministro, Nicolas Zdurinda. Su programa básico se centraba en iniciar las reformas económicas necesarias para el país, poner en marcha un programa de estabilización macroeconómica y reiniciar las negociaciones para la integración de Eslovaquia en la UE y la OTAN. Los logros reformistas de los principales partidos de esta coalición junto con los avances conseguidos en la integración en las estructuras occidentales le permitieron en las elecciones de septiembre de 2002 la renovación de la confianza del electorado. Desde septiembre de 2002 gobernó una coalición integrada por 4 partidos de ideología afín: SDKU, ANO, SMK y KDH. Este gobierno tuvo como objetivo a corto plazo la integración de Eslovaquia tanto en la OTAN como en la UE. En este último caso la fecha de adhesión, junto con los otros 9 restantes candidatos, fue el 1 de mayo de 2004. La adhesión a la UE fue apoyada por el pueblo eslovaco en un referéndum que se celebró en mayo de 2003 y en el que se consiguió la participación suficiente como para consolidar el proyecto y la estrategia de adhesión.

Economía

La economía de Eslovaquia está pasando por una etapa de gran desarrollo, por lo que se le llama el “Tigre de los Cárpatos”. En los últimos años se han realizado reformas fiscales (impuesto de escala única), reforma laboral, reforma de la salud pública, reforma del sistema de jubilación, etc. Lo cual ha llamado la atención de empresas extranjeras que han empezado a invertir masivamente en Eslovaquia: Kia y Pegeout-Citroen han construido sus fábricas automotrices en Eslovaquia. Eslovaquia pasará a ser, en el 2008, el país con mayor producción de automóviles por persona a nivel mundial.

Hoy en día las principales industrias son la automovilística, la química, la farmacéutica y la metalúrgica, siendo también de destacar la del material de transporte, la alimentaría, la maderera, la papelera, la textil y la confección.

El sector servicios ha acrecentado notablemente su importancia en los últimos años, aunque precisa de una importante modernización. Desde la transición a la economía de mercado se ha producido un cambio sustancial en el sistema de venta al por menor con respecto al de otros sectores. Por otra parte, el turismo presenta excelentes perspectivas, aunque requiere grandes inversiones

Gastronomía

La comida en Eslovaquia es variada y muy distinta a la comida española. Utiliza patatas, col, judías, lentejas, pollo y oca como ingredientes principales. “Koliba” es también el nombre de los restaurantes tradicionales eslovacos que se pueden encontrar al lado de la carretera. Comida típica eslovaca.

Destacan los siguientes platos:

- Bryndzové Halušky

Los “halušky” son fideos frescos (se parecen a los ñoquis italianos) de harina mezclada con huevos y patatas cocidas, distintas comidas son acompañadas con “halušky”.

La “bryndza” es un queso de oveja tradicional eslovaco, su sabor es intenso. La “bryndza” tradicional se produce en las “Koliba” que son las cabañas en las montañas donde habitan los pastores de ovejas.

Los “Bryndzové Halušky” son ñoquis con queso de oveja y una pizca de tocineta frita. Los bryndzove halušky se comen con žinčica que es una leche agria también típica de los pastores eslovacos

- Sviečková

Es carne fina de res, asada con crema de verduras, se acompañan con “knedle” que es un tipo de pan blanco cocido al vapor.

- Vyprážaný Syr

Queso frito, una milanesa de queso duro, a veces se prepara rellena de jamón. Se sirve con patatas fritas o patatas cocidas.

- Lokše

Tortillas de harina y patatas que se cocinan directamente sobre una plancha de metal sin usar aceite. Se comen untadas de manteca de pato o rellenas de hígado de oca o hacen de guarnición de otros platos.

- Kapustnica

La kapustnica es una sopa muy espesa de repollo a la que se le agregan salchichas y carne de cerdo. Es la sopa tradicional de año nuevo en algunas regiones de Eslovaquia.

- Husacina

La “husacina” (pronuncie jusatsina) es oca (ganso) al horno, se acompaña con lokše o con knedle y con ensalada de col roja. Se acompaña con “Burčiak” que es el resultado de la fermentación de la uva antes de convertirse en vino. Es una bebida dulce en pleno proceso de fermentación.

- Zemiakové placky

Son tortillas de patatas ralladas con harina, huevos, salchichas o panceta y mucho orégano. Se prepara una masa que luego se fríe en aceite.

- Madarský Gulaš o simplemente Gulaš

Aunque el nombre del plato quiere decir gulaš húngaro, es una comida muy popular en Eslovaquia y por eso la incluyo aquí. Es una sopa concentrada con varios tipos de carne (normalmente de res y de cerdo), con dados de patata y bastante condimentada.

- Jelení Gulaš

Es una variación del Gulaš, jeleň significa ciervo.

- Varené víno

Vino cocido con dulce, se sirve caliente.

- Štrudla o zavin

Es un pastel relleno de manzanas ralladas, nueces o Mak (que es el fruto de la amapola

Bebidas:

- Cerveza: en Eslovaquia hay una excelente cerveza de tipo “Pilsen”. La cerveza se vende en vasos de medio litro.

- Aguardiente: se beben distintos aguardientes de frutas, los mas conocidos son el aguardiente de ciruelas o “Slivovica”, el aguardiente de peras o Hruškovica y el aguardiente de Nebrinas (el fruto del enebro común) llamado Borovička.

- VIno: desde el sur-oeste de Eslovaquia hasta el sur-este del país hay una zona de más de 600 kilómetros de viñedos que han producido excelentes vinos desde hace más de 1.000 años.

Las regiones vinícolas más populares se encuentran en el sur de las montañas de los Pequeños Cárpatos y en la región de Tokai. Pero aparte de éstas hay otras 4 regiones más: la región del sur de Eslovaquia, la región de Nitra, la de Eslovaquia Central y la del este de Eslovaquia

Existen 40 variedades de uvas inscritas en Eslovaquia, 6 regiones y 603 pueblos vinícolas. Hay vinos de mesa y el incomparable vino Tokai.

Religión

Eslovaquia es un país mayoritariamente católico (68,93% de la población). Otras confesiones cristianas importantes son la evangélica (6,93%), la ortodoxa griega (4,08%) y la reformista (2,04%).

Población

Por nacionalidad y grupo étnico, el grupo mayoritario es el eslovaco (85,78% de la población). Minorías significativas son la húngara (520.685 personas), la gitana (89.920 personas) y la checa (46.968 personas).

Sanidad

No hay ninguna vacuna obligatoria.

Para información sobre los centros sanitarios de las comunidades autónomas y las vacunas o precauciones necesarias en cada caso, consultar la página WEB del Ministerio de Sanidad.

Para información sobre los centros sanitarios de las comunidades autónomas y las vacunas o precauciones necesarias en cada caso, consultar la página WEB del Ministerio de Sanidad y Consumo.

Para solicitar información desde la comunidad de Cataluña, llamar al teléfono 902 11 14 44.

Para la comunidad de Madrid, llamar al teléfono 902 02 73 73.

Compras

Cerámica de Modra, cristal (de similar calidad al de Bohemia), aguardientes (slivovice, hecho con ciruelas), coñac.

Webs de Información

www.msc.es

http://www.msps.es/profesionales/saludPublica/sanidadExterior/salud/home.htm